海老を殻ごと、タレを塗りながら焼き上げます。オーブントースター かオーブンのグリル機能を使います。
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カテゴリー: ■つまみ
【定番!】糸こんにゃくの甘辛炒め
ごはんがすすむこんにゃく料理の定番!おつまみにもピッタリな糸こんにゃくの甘辛炒めの作り方です。ピリ辛具合を上げればお酒もすすんじゃう一品です。
※旧ブログからのデータ移動レシピです。
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【ローソンの太切りメンマレシピ】かぶとメンマの味噌炒め
ローソンの太切りメンマを使ったかぶの炒めものです。かぶの葉が無かったので小松菜を使いました。
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【簡単すぐでき!】かぶのオードブル
生のかぶをスライスして乗っけるだけの簡単朝ごはんレシピ。梅、ツナ、たらこやいくら等の魚卵、なんでもOK!おつまみならサーモン乗せもGOOD!
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【殻ごと食べれる】えびのスパイシー焼
スパイシーなレモンソースに漬け込んだエビを、トースターかグリルで焼き上げるおつまみ系料理です。パクチー(香菜)とも合うと思います!フライパンで焼く場合はポイントを参考にしてください。
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ブラウンマッシュルームのエスカルゴ風サラダ
ブラウンマッシュルームをエスカルゴ風に焼き上げ、イタリアンパセリのサラダと盛り付けました。通常のパセリでも代用可能です。ミニトマトも良く合いますよ!
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【塩焼そばで】ブルーチーズガレット
ワインによく合う簡単ガレットを、マルちゃん塩焼そばで作ってみました!塩焼きそばアレンジでワインがすすむ絶品おつまみに変身です!
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ポテトチーズ〜柚子胡椒味と肉みそ味〜
フライパンで作るじゃがいもチーズ。柚子胡椒味と肉味噌味のレシピです。おかずにもおつまみにもなりますよ!
【簡単】ししゃもの胡麻焼き
【純ココアで】スパイシーラスク
【大人専用】洋酒おつまみ向けラスクです私にはコーヒーのおともですが^-^あまってしまったフランスパンの消費に。