【定番!】糸こんにゃくの甘辛炒め

ごはんがすすむこんにゃく料理の定番!おつまみにもピッタリな糸こんにゃくの甘辛炒めの作り方です。ピリ辛具合を上げればお酒もすすんじゃう一品です。
※旧ブログからのデータ移動レシピです。
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【ローソンの太切りメンマレシピ】かぶとメンマの味噌炒め

ローソンの太切りメンマを使ったかぶの炒めものです。かぶの葉が無かったので小松菜を使いました。
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キノコと小松菜のピリ辛味噌炒め

キノコと小松菜のピリ辛味噌炒め

おつまみ向けテーマの時に考えたレシピです。

※旧ブログからのデータ移動です。少し古いレシピになります。


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【余った大根の皮で】ごま炒め

おでんやふろふきであまる大根の皮ってもったいないと思いませんか?
わりと厚めに皮を剥くでしょ?
ごま炒めにして小鉢に入れたら、良い副菜になりました!


肉おでんを作ったあまりの皮を使いました!

輪切り大根の皮を剥いたら直ぐにビニール袋へ。
翌朝取り出して、そのまま炒め物にしました!

昆布は塩昆布でもOKですよ!


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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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