レシピの計量について

このサイトで利用するレシピ計量は以下の通りです。

  • 大さじ =  15cc スプーン
  • 小さじ = 5cc スプーン
  • 少々さじ = 1ccスプーン
  • 1c 又は 1カップ = 200mlカップ
  • 1p = 1パック

◾︎塩少々と塩ひとつまみ2種

※どちらを使うかは統一してませんが…

  • 少々と書くことが多いもの…親指と人差し指で軽くつまんだ量でおおよそ小さじ1/8前後
  • ひとつまみと書くことが多いもの…親指・人差し指・中指で軽くつまんだ量でおおよそ小さじ1/4前後