海老を殻ごと、タレを塗りながら焼き上げます。オーブントースター かオーブンのグリル機能を使います。
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タグ: グリル
牛薄切り肉のステーキとグリル野菜
お家で安く美味しいステーキを食べるための節約おかず。グリル野菜をおいしく食べられるようにと、考えてみました。
(*^ｰﾟ)v安いステーキ肉を買うより、安くて美味しいです！
※旧ブログからのデータ移動です。
牛肉は和牛の薄切り(切り落としでもOK)がオススメです。脂が甘いのと、硬くなりにくいです。
ソースは、一般的なハンバーグと同じケチャップ＋ソースですが、グリル野菜につけて食べるのに良いと思いました。ＢＢＱっぽく食べれます。グリル野菜にかけるというよりも、皿にあるソースを掃除するようにつけるのが良いです。
他に、ドレッシングやディップで食べても…
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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オーブントースターでタンドリーチキン(ちょいケチver)
※旧レシピからのデータ移動です。
ちゃんと作ると材料の多いタンドリーチキン。材料をケチってもそれなりの味がするものにならないかしら？と、そんなレシピです(笑)
ケチッてますが、味付けはなかなか本格的になったと思います。
オーブントースターを使いましたが、魚焼きグリルやオーブンのグリル調理でもOKです。
蓋をしながらじっくり焼けば、フライパンでも焼けますよ！
盛り付け前の写真ですが（笑）
バタバタと忙しかったので、焼き上がりをそのまま撮りました。
タンドリーチキンを作るのに、キッチンにある材料では足りなかったのです。それで、材料が足りない分味に深みを出す方法を考えながら作ってみました。
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※1人3本と考えて2人分です。必要人数分や本数で調整してください。
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