【殻ごと食べれる】えびのスパイシー焼

スパイシーなレモンソースに漬け込んだエビを、トースターかグリルで焼き上げるおつまみ系料理です。パクチー(香菜)とも合うと思います!フライパンで焼く場合はポイントを参考にしてください。
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レモンペーストでパテ風豆腐

甘みをつけたお豆腐を、レモンペーストでパテ風にしました。
おやつにも使えるように、甘口になっています。

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赤魚の干物と梅パスタ

青じそのペーストを使って梅パスタを作りました。ピリリと効かせたブラックペッパーが和と伊の橋渡し役です^-^

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【チューブで簡単】ねぎ塩麻婆丼

チューブの刻みねぎ塩を使った簡単麻婆豆腐です。ごはんに乗せて丼にしました。

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エビのエスニックふかしパン

ナンプラーとパクチー。私はあまり得意では無いのです^-^;
そんな私でも食べられるように作りました。
ちょっとエスニックな朝食に^-^


ハウス食品さんのチューブペーストシリーズのねぎ塩を使いました!
これだけで美味しいように味が調整されているので、あまり余計な味付けはしていません。

パクチーもナンプラーも、食べれるけどあまり好まないタイプの私。避けてきたパクチーとナンプラーを、初めてレシピに書きます。
テンション低めですがw

ふっかふかパンの朝食を、少しエスニックっぽくしました^-^


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わささんしょうでサッパリBabi

夏だ!海だ!山だ!BBQだ!
って事でBabi(豚肉の串焼き)のレシピです。同じ味になりやすいバーベキューメニューですが、ハウス食品のわささんしょうを使って、サッパリ塩味系しました!


BBQなら、タレを絡めながら焼くだけ ですが、家庭で焼く場合はオーブンかフライパン調理になります。
家庭で思いついた時に食べられるように、 フライパンで焼く場合のレシピを書いておきます

付け合わせの串に、同じタレで焼く『ピーマンの丸ごと焼き』を追加しました。

種も一緒に丸ごと食べるピーマンの串焼きです。種のプチプチ食感を楽しんでください!


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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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