煮崩れ無し!かぼちゃの土佐煮

煮崩れせずにアク抜きも不要!面取りも要らないかぼちゃの土佐煮レシピです!
甘めとサッパリめ。好みの味つけを…


かぼちゃの1/4カットが安かったのでつい買っちゃいました。
焼くか煮るか悩んだ結果…

間をとって煮崩れしない土佐煮を作る事にしました!

かぼちゃに絡まった鰹節が、写真では見えにくいので、上からまたかけちゃいました(*’▽’*)v

煮崩れしやすいかぼちゃの煮物。土佐煮にするの怖いじゃないですか!箸で混ぜたらもっと崩れちゃうものねぇ(ノ_< 😉 そこでこのレシピです。


■関連ページ


  • 無し

※かぼちゃ1/4個分です。


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牛薄切り肉のステーキとグリル野菜

お家で安く美味しいステーキを食べるための節約おかず。グリル野菜をおいしく食べられるようにと、考えてみました。

(*^ー゚)v安いステーキ肉を買うより、安くて美味しいです!

※旧ブログからのデータ移動です。


 

牛肉は和牛の薄切り(切り落としでもOK)がオススメです。脂が甘いのと、硬くなりにくいです。

ソースは、一般的なハンバーグと同じケチャップ+ソースですが、グリル野菜につけて食べるのに良いと思いました。BBQっぽく食べれます。グリル野菜にかけるというよりも、皿にあるソースを掃除するようにつけるのが良いです。

他に、ドレッシングやディップで食べても…


※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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