新じゃがとコンビーフのスパイス炒め

ずっと前にさつまいもで作ったコンビーフの炒め物を、新じゃが芋で作ってみました。しっとりホクホクじゃがいもにスパイスとコンビーフが絡まって良い味です!
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ポテトチーズ〜柚子胡椒味と肉みそ味〜

フライパンで作るじゃがいもチーズ。柚子胡椒味と肉味噌味のレシピです。おかずにもおつまみにもなりますよ!

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【お肉が柔らかい】ビーフシチュー

普通のビーフシチューですが、お肉が柔らかい!この絶対正義は断固守ったビーフシチューです^-^

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スープジャーで肉じゃがの煮込み

スープジャーに煮込みを任せると、土鍋で炊いたような肉じゃがが作れます。
2人分作れます。
いつもより少し上品に仕上がって美味しいんですよ!

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花ポテト

可愛いので来客の日のおつまみやお弁当にピッタリなポテトです!
私はビアソーセージやサラミを入れるのが好きです!

※旧ブログからのデータ移動レシピです。

焼けている部分はポテチのようにカリッとして、下の方はほっくり仕上がるジャガイモレシピです。
見た目のわりに簡単で、コスパの良いお料理なんですよ!
ソースやディップで味付けを変えれば使い回しも自在です!


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牛薄切り肉のステーキとグリル野菜

お家で安く美味しいステーキを食べるための節約おかず。グリル野菜をおいしく食べられるようにと、考えてみました。

(*^ー゚)v安いステーキ肉を買うより、安くて美味しいです!

※旧ブログからのデータ移動です。


 

牛肉は和牛の薄切り(切り落としでもOK)がオススメです。脂が甘いのと、硬くなりにくいです。

ソースは、一般的なハンバーグと同じケチャップ+ソースですが、グリル野菜につけて食べるのに良いと思いました。BBQっぽく食べれます。グリル野菜にかけるというよりも、皿にあるソースを掃除するようにつけるのが良いです。

他に、ドレッシングやディップで食べても…


※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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和風カレーでカレー丼

いつもは、ナイル商会のインデラカレーを使ってカレーを作る私。
カレー粉が切れたので、試しにS&Bのカレー粉を買ってみました。市販のルーに近い味で、いつものカレーが作れない?


使わないと勿体ないし、困ったなぁ。なんてヾ(・・;)ノアタフタ。

「そうだ!逆に和風カレーならいけるんじゃね?」

思いつきで使ってみたら美味しかったぁ〜!!

そういうわけで、S&B のカレー粉を使っています。

カレールーを使う場合は、ルー作成のところを飛ばして作ってくださいね!それで大丈夫です!

カレー丼向けの味付けにしてますよ!甘口系なので、チリパウダー等で辛さを調節してください。


■関連ページ


  • 準備中

※2人分でレシピを書いています。


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