麻辣醤のエスニックそうめん

ハウス食品さんの麻辣醤を使ったエスニックな味のそうめんです。
普通のそうめんに飽きたら食べてみてください!
具は、マグロやボイルした蒸し鶏等に変えてもOKです!


ピーナツバターは味噌に変えても大丈夫です!味噌に変える場合、好みでスープに砂糖を少し入れて下さい。

苦手な方が多いので使いませんでしたが、パクチー好きならパクチーを使ってみてください。エスニック感がUPします!


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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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えびとさやいんげんの黄身酢和え

海苔巻きプレートの付け合せです。


 

 

写真では後ろにトマトがありますが、黄身酢とはあまり合わないので気にしないで下さい(汗)

彩りが欲しかっただけです。

けっこう酸っぱいので、つけながら食べるのが良いかもしれません。

 


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