失敗知らず!スチームオーブンお任せパエリアの作り方

スチームオーブン炊くパエリアは、芯が残らずパラッと仕上がり、スキレットで焼いたように外側がカリッと焼けますよ!お家で簡単に本格パエリアを楽しみましょう!

パエリア作りで「ご飯の芯が残ってしまった」なんて経験ありませんか?
「パラッと仕上げたいのにベチャベチャ」という経験は?
スチームオーブン炊くパエリアは、芯が残らずパラッと仕上がり、スキレットで焼いたように外側がカリッと焼けますよ!
お家で簡単に本格パエリアを楽しみましょう!

メッセンジャーでおしゃべりしながら作った時に、会話相手に送るために撮った古い写真を使いました^^;
見た目がなんかあれでごめんなさい。シンクの上にあるライトだけで撮ったので、暗かったのよ。スマホアプリで明るくして使いました。

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まるで生肉?とっても美味しい肉寿司の作り方

 

持ちよりパーティー・ホムパ最強!
タレが決め手のうまい肉寿司のレシピ!

 

まるで生肉のような食感と味。でも生肉じゃない火の通ったお肉。この不思議食感は、フォアグラの下処理をする調理方法を応用した作り方で実現しました!

本来の作り方は急速冷却するのですが、余熱で中まで火を通すというやり方に変更して生肉っぽいけど火が通ったお肉を実現した肉寿司のレシピです。

この肉寿司のお肉は、あまったお肉を別の料理にも使えるので『主菜-肉料理』のカテゴリーにも入れてあります。

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ボリューム満点!ぶどうパンが美味しいトーストサンドの作り方

 

具は卵でボリュームアップしたトーストサンド!

私は食べきれずお残ししてしまいました^▽^

食べれるつもりでいたんですけどねwww無理でしたw

かぶりつくのも小分けにするほどボリューミーでしたw

前回のレシピガーリックシナモンパンプキンを使ったサンドイッチです!

パンプキンが多ければ甘口、少なければカレースパイスが香ります。とにかくぶどうパンと相性抜群のサンドイッチですよ!

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シナモンパンプキン

 

ガーリックシナモンパンプキンの作り方

作り置き・常備菜レシピです^-^

爽快なシナモンの香りと、きび糖の深みが好相性な一品です!

できたてを食べるよりもよりも少し時間を置いてからが美味しくなるので、作り置きや常備菜に向いています。

改名します!
ガーリックシナモンパンプキンでw
別レシピにこの名前で書いているので、それはそのままレシピ名ですが。にんにく無しで作ってください。
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【良薬口に苦し?!】めざしの香草のっけ

【良薬口に苦し?!】めざしの香草のっけの作り方

めざしがねぇ…子供の頃から苦手なのです。だって苦いでしょ?(笑)
頭から食べるのも、サイズ的に抵抗があってねぇ(泣)
大人になってまで「苦いから食べれない」と言ってもいられないので、逆に苦い物と合わせて覚悟を決めて食べよう!と考えたレシピです。
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かぶのちゃんちゃんファルシー

かぶのファルシーレシピです!

白いのに緑黄色野菜に分類されるかぶ。かぶのβカロチンは体内でビタミンAに変換されるので美肌にも良しのお野菜ですよ!
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ポークピラフ

ポークピラフのレシピ

豚のブロック肉を使ったピラフのレシピです。鍋で炊くレシピですがフライパンでもOKです!マッシュルームやしめじも良く合うので、好みで具を追加してくださいね!
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【家庭で作る】味噌ラーメン〜ローソントッピングver〜

お家で作る味噌ラーメンの作り方です。ベースのタレをスープで伸ばして作ります。家で作るラーメンつゆは1番悩むところです。好みが別れるので難しいけれど、参考になれば嬉しいです。トッピングはローソンで揃えました(笑)
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【殻ごと食べれる】えびのスパイシー焼

スパイシーなレモンソースに漬け込んだエビを、トースターかグリルで焼き上げるおつまみ系料理です。パクチー(香菜)とも合うと思います!フライパンで焼く場合はポイントを参考にしてください。
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うどんの小田巻風トマト鍋

土鍋を片付ける前のもう一品。鍋焼きうどん風小田巻うどん風トマト鍋風…とにかくうどんでっせ!な?(笑)
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