【家庭で作る】味噌ラーメン〜ローソントッピングver〜

お家で作る味噌ラーメンの作り方です。ベースのタレをスープで伸ばして作ります。家で作るラーメンつゆは1番悩むところです。好みが別れるので難しいけれど、参考になれば嬉しいです。トッピングはローソンで揃えました(笑)
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【殻ごと食べれる】えびのスパイシー焼

スパイシーなレモンソースに漬け込んだエビを、トースターかグリルで焼き上げるおつまみ系料理です。パクチー(香菜)とも合うと思います!フライパンで焼く場合はポイントを参考にしてください。
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牛カルビサラダ

脂の多い牛カルビを、サッパリ系野菜と合わせて、暑い夏でも食べやすくしました。
鉄板焼きや焼肉パーティーの余り肉消費にもなります!


お肉を野菜と一緒に食べて、脂っこさをごまかす料理です(笑)

スライスした玉ねぎや、絡みのある貝割れ大根をベースにして肉の脂っこさを取ります。
これに、好きな野菜を追加すればOKです!

タレは、手持ちのものを使ってかまいません。
肉に味がついているので大丈夫ですが、サラダの上から手持ちの焼肉のタレをかけて食べても♪


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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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