牛乳なしでこんなに美味しい!グレープフルーツフレンチトースト

 

バケットを使ったフレンチトースト

フレンチトーストはバケットが1番美味しい♪特に、家で焼いた叩くとコツコツ音がするぐらい固いのに、切って食べると中はもっちり柔らかいあれを使うのが美味しいです。

フランスパンを焼いている時間が無かったので、今回はベーカリーでパタールのスライスを買ってきて使いました。

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【ちょっとビターで大人味】チョコ餡のバナナ大福

ココアで作ったチョコ餡で包んだバナナを、白玉粉で作った柔らかい大福生地で包みました。
ちょっと大人味を目指したバナナ大福の作り方です。


1人暮らしあるある。
バナナの消費が追いつかない。
これがきっかけで慌てて作ったバナナ大福です。
白玉粉は、開封済みの残量を量ったら丁度そのぐらいだったのです(笑)
「ちょうどバナナ1本分の大福が作れるのでは?」と作り始めたレシピです。

メモを取りながら、あれこれ考えながらやったので、いつか修正するかも?な可能性含んでます。


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