利用中フードプロセッサーとレビュー

<<調理器具についてフードプロセッサーやミキサー購入を検討している方へ>>


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■Panasonic

※現在、引越し時に紛失(泣)により利用無し

  • 今まで使った中で一番のお気に入りでした。パワー、安定性、機能…etc
  • 新規で買うなら絶対オススメです。
  • 容量があまり大きく無いので、家族4人にぐらいになると数回に分ける必要があるかもしれません。
  • 付属品でスライスや千切り等種類が増えますが…
    後購入で使えない機種があったりするので、購入するなら最初から最新、上位機種を狙った方が良い製品です。
    その方がプレートの対応や、生地づくりに使えます。
  • このフードプロセッサーは熱を持ちやすいので、パン生地作りには向いていると思いました。このフードプロセッサーで作ったパン生地は、気泡が丸く(スポンジっぽい)仕上がりやすいです。食パンには向かず丸パン向ききです。副材料が多く成形するタイプの小型パン、例えばバターロールのようなものに向いています。
    バーガーに使うバンズにはあまり向きませんでした。若干スポンジっぽい気泡なので、水分量が足りていても手捏ねより少々ボソッた感じがします。

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■タイガー魔法瓶-SKFの番号は忘れました(笑)

※手元にはあるのですが故障中です。

  • Panasonicに比べ、フルセットでも手を出しやすい価格なのでパナの代替えとして購入しました。
  • 噂通り、我が家でも回転軸が動かなくという不具合で撃沈。回転軸以外は物持ちが良く壊れません。
    回転軸がまわらないと使えないので捨てます。修理も考えましたが(保証期間中に)また同じ原因で壊れると判断したのでやめました。廃棄待機中です。
  • でもねぇ…(笑)回転軸まわらないと付属品が壊れなくてもダメですよねw
  • スープやジュース系は、ジューサーミキサーに比べ荒いです。クリーミーさを求めるなら素直にジューサーミキサーを使うのが良いと思います。
  • ステンレス製のカップが、洗いやすく衛生的ではありますが…。素材が軸の方に流れやすいので、本体があまり衛生的では無いかもしれません(苦笑)それが原因での回転軸故障です。
  • 生地作りはまぁまぁ良い生地ができます。パナに比べ生地が熱を持ちにくいです。クッキーやパイのようなバターに熱が伝わって欲しくない生地も、長時間かけなければまぁまぁの具合でできあがります。
  • でも…。生地作りに使うと故障しやすいと思います。とにかく軸に流れた生地や素材がへばりつきます。爪楊枝や串を使って落としていましたが落とし切れないのでしょうね。だから軸が動かなくなるのだと思います。
    後で軸の掃除をする事を考えると…。手でやった方が早いって気分にさせてくれますw
  • パン生地はパナよりはしっとり仕上がる気がしますが、副材料や水分量の多いパン生地には向きません。それこそ軸に生地が流れます(笑)
  • 利用頻度によりますが、1~2年以内で使い捨てと考えれば買いの商品です。フードプロセッサーは、衛生面を考えればそこそこで使い捨てる方が安心って機種が多いですからね。これもそれに入ります。
    目標期間を持って使い捨てるにしても、フルセットで購入で月計算1千円以内ぐらいまでもってくれれば上出来って感じでしょうか?

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■GVDVのMC4425

※次購入までの代替え品?このサイズのフープロorチョッパーはレシピ用に常備するかも?

  • ある人にrecolte’のボンヌをプレゼントしたんですよ。
  • https://www.youtube.com/watch?v=ylJU1mMf1MY
  • 私自身は、次機購入には山本電機のフードプロセッサーを考えておりまして…。パナに比べると故障しやすいようですが(汗)
    どのみち次機購入まであれこれ検討したいというのもあり、プレゼントしたフードプロセッサーに近い間に合わせ品として選びました。
  • ボンヌの模造品な感じですが、レビューはなかなか酷いです(笑)
  • しかし、レビューの酷評はフードプロセッサーとミキサーを混同した使い方によるものが多くありました。その他きにすべきレビューはすぐ壊れるとか(笑)液漏れするとか(笑)
  • これはアマゾンのタイムセールで2000円ぐらいで購入できる品なので、もちの悪さや性能の悪さは避けて通れない中華品ですが、間に合わせ+ボンヌに使えるレシピを考えるには良いだろうと購入しました。私は3000円程度でこれを買いましたよ。
  • この程度の価格で購入できるなら、どのぐらい使えてどのぐらいもつかによりますよね。速攻壊れれば高い買い物だし、1年もてば安い買い物になります。当たりはずれもあると思いますが。
  • 次機を購入しても、このサイズのフードプロッセサーorチョッパーはキッチンに1個置いておきたいと考えています。
  • ボンヌをプレゼントした人の役に立つかはわからないですけど、1人~2人暮らし用レシピを書くにはちょうど良いサイズなのは間違いありません。そんなわけで、フードプロセッサーと書かれた1人~2人分レシピには、これを利用している場合が多いと思います。

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