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鮭のムニエル〜ガーリック風味〜



※旧WPからそのままデータ移動です。

つけあわせは、焼ききのこの緑酢がけと、にんじんのピーナッツバター和えです。

 

ガーリック風味で焼いて、パセリバターを乗せました。

 

ムニエルにした鮭のパリパリした皮が大好きです(笑)

ムニエルは普通、サーモンを使うけど、脂の乗った秋鮭があったので、それを使いました。

 

※1人分で書いているので、必要人数分足してください。

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