お盆が近づくと、おつまみにもおかずにも、お茶うけにもなる簡単レシピがあると重宝します!これはそんな料理ですよ!
麻辣醤を使いましたが、わさび、柚子胡椒、わささんしょうでもOKです!これらの材料を使う場合は、ごま油をオリーブオイルに変更して作ってください!
きゅうり1本分のレシピですが、多めに作って常備するとすぐに出せて便利ですよ!
味が馴染むまで少し置くので、他のおかずを作り始める前に作るのが良いと思います^^
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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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