うどんの小田巻風トマト鍋

土鍋を片付ける前のもう一品。鍋焼きうどん風小田巻うどん風トマト鍋風…とにかくうどんでっせ!な?(笑)
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きのこスパゲティ(コンソメしょうゆVer)

急にスパゲティを食べたくなったので作りました。洋風と和風の混合味です。

※旧ブログからのデータ移動レシピです。


洋風と和風の混合なので、ベーコンを一緒に入れても合います。
きのこに少々のレモン汁をふって炒めても、サッパリして美味しいです。

スパゲティの茹で上がり時間に、きのこの調理が終わるように作ります。

スパゲティは炒めて火を通すので、1分ほど早めに湯からあげます。


※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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半熟目玉焼きの甘辛煮丼

材料費も安く、手軽で美味しい!私の大好きな丼です。
※旧ブログからのデータ移動なので、再掲載になります^^

※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


甘辛ダレと、マヨネーズのコンビは外れ無しコンビを丼にしてみました。半熟目玉焼きの黄身追加で、美味しいのに家計に優しい料理です。


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焼ききのこの緑酢がけ



鮭のムニエル〜ガーリック風味〜のつけあわせで作りました。 

ムニエルがバター焼きなので、サッパリした付け合わせを持ってきました。

※旧WPからそのままデータ移動です。


焼ききのこが好きで、色々な味で食べます。特に、何もせずに焼く素焼きが好きです。

あまり火を通してしまうと、歯ごたえがなくなるので、6〜8分焼きにします。

料理に緑が足りなかったので、緑酢がけにしました。

※1人分で書いているので、必要人数分足してください。


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