マルちゃん塩焼そばアレンジの中華版レシピです!あんでふやかして食べるので、麺は固くなってもしっかり焼き目をつけるのが美味しさのコツです!
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タグ: むきえび
エビのエスニックふかしパン
ナンプラーとパクチー。私はあまり得意では無いのです^-^;
そんな私でも食べられるように作りました。
ちょっとエスニックな朝食に^-^
ハウス食品さんのチューブペーストシリーズのねぎ塩を使いました!
これだけで美味しいように味が調整されているので、あまり余計な味付けはしていません。
パクチーもナンプラーも、食べれるけどあまり好まないタイプの私。避けてきたパクチーとナンプラーを、初めてレシピに書きます。
テンション低めですがw
ふっかふかパンの朝食を、少しエスニックっぽくしました^-^
麻辣醤のエスニックそうめん
ハウス食品さんの麻辣醤を使ったエスニックな味のそうめんです。
普通のそうめんに飽きたら食べてみてください!
具は、マグロやボイルした蒸し鶏等に変えてもOKです!
ピーナツバターは味噌に変えても大丈夫です!味噌に変える場合、好みでスープに砂糖を少し入れて下さい。
苦手な方が多いので使いませんでしたが、パクチー好きならパクチーを使ってみてください。エスニック感がUPします!
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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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えびとさやいんげんの黄身酢和え
海苔巻きプレートの付け合せです。
写真では後ろにトマトがありますが、黄身酢とはあまり合わないので気にしないで下さい(汗)
彩りが欲しかっただけです。
けっこう酸っぱいので、つけながら食べるのが良いかもしれません。
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