コーヒーの淹れ方~フレンチプレス利用~

 

フレンチプレスで淹れるフレーバーコーヒー

カフェフロレスタさんから商品提供していただプレゼントプレゼント企画第1回目と連動したレシピです。

特に宣伝もしていないので競争率も低いですよ!

フレンチプレスで淹れるコーヒーは、紙のフィルターを使わないからフレーバーコーヒーにピッタリなんです^-^

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カフェ・ガッサータ

シュワシュワ炭酸のアイスコーヒーです。暑い日は、これを飲むとシャキッとします!紅茶も同じ方法で作れます。

アイスクリームを乗せて、フロートにしても・・・

※旧データから持ってきました。このコーヒーが大好きです!


 

f(^^; ガラスが曇って、炭酸が見えにくいのですが・・・

色々作り方はあるのですが、紅茶もコーヒーも濃いめに入れるのがポイントです。私は冷やすのが面倒なので、ペットボトルのアイスコーヒーを使っています。

コーヒーも紅茶も、レモンがあった方が爽快感があがるし、美味しくなります。

紅茶で入れる時は、2回抽出したものが薄くならなくて良いですが、市販の午後の紅茶等を使う場合は、炭酸の量を減らしてください。


※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。


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