マルちゃん塩焼そばアレンジの中華版レシピです！あんでふやかして食べるので、麺は固くなってもしっかり焼き目をつけるのが美味しさのコツです！
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タグ: あんかけ
熱々豆腐のなめこあんかけ
熱々のお豆腐に、生姜をきかせたなめこのあんをかけました。刻みオクラでも合いますよ！
なめこは栄養価や効能が高い事で知られるきのこです。私はドライアイ対策で食べていますが、美肌や肝機能、整腸で食べる方もいますね。
栄養や効能は別としても…
なめことお豆腐は美味しい！これが1番ですね！美味しい組み合わせですよ！
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- 無し
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冷凍野菜ミックスであんかけ焼そば
手作り冷凍野菜ミックスで一品料理に挑戦です。
とりあえずあんかけ焼そばを作ってみました！
あんかけ焼きそばの味付けは、私が作るオーソドックスなものですが、作り方を工夫しています。麺をしっかり焼いた方が美味しいので。
冷凍野菜ミックスは色々使えて便利なのですが、一品料理のレシピに使いたい！
ただそれだけの理由で作りました。
材料に魚介類は使っていないのですが、入れた方が絶対美味しいので追加しておきます。
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