基本のお好みご飯

料理詳細

低音調理で待つ。待つ。じっくり待つ…。すると、それぞれの具材から出た水分で、味の濃い水炊き鍋が完成します！

無水調理も、低温調理も、興味はあれど未トライの方は、この鍋で試してみてはいかがでしょうか？特別な鍋は必要ありません。土鍋があればできちゃうんです！

※時間は長くかかりますが、一度火にかけたら放置して待つだけ！鍋が完成するまで、洗濯物をたたんだり、テレビを見たり、他の事ができちゃいますよ！
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ご飯を炊くのが面倒臭い日によく食べるうどんです。

ごはんを炊き忘れた時に重宝する簡単うどんです。

具で入れた鰹節で出汁を取るので、めんつゆもいりません。タレとかつお節がよく混ざるようにして食べてください。

汁無しなのに温かく食べられるように土鍋を使いました。逆に、土鍋を冷やせば、冷たい時間を少し長くできるので、夏でも大丈夫です。

※1人分で書いているので、必要人数分足してください。

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