絹揚げを使うのが美味しい朝ごはんレシピです。簡単おつまみにもなりますよ！
よく似ているけれど、厚揚げではなく絹揚げで作るのがポイントです！
絹揚げだから、食べやすくて美味しいんですよー！
自家製ピザソースが無くて、 市販品を使う場合は、少しだけトマトケチャップを混ぜる と良いですよ！
絹揚げだから箸で簡単に切れます！
絹揚げの衣にピザソースが絡むので、味が染みた感じで美味しいんですよ！
■関連ページ
- 無し
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
気に入っていただけたら応援をお願いします。
■材料
※絹揚げ1枚分です。
- 絹揚げ…1枚
- ピザソース…適量
- 好みの具
ハムなら1枚
ウィンナーなら1本
ベーコンなら1/2枚ぐらいです。 - ピザ用チーズ…好み量
- あればバジルの葉…2枚
■作り方
- フライパンに絹揚げを入れて蓋をし、フライパンの底に火の先が当たるぐらいの強火にかけて片面を焼きます。
- 絹揚げを焼いている間に具を切ります。ハムなら短冊切り、ウィンナーなら輪切り、ベーコンなら一口サイズに切ります。
- 絹揚げに焼き目がついたら裏返して弱火にします。
- ピザソースを若干多めに塗り、具とチーズ、あればバジルの葉を乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼きます。
- 焼きあがったらお皿に乗せます。