スパイシーなレモンソースに漬け込んだエビを、トースターかグリルで焼き上げるおつまみ系料理です。パクチー(香菜)とも合うと思います！フライパンで焼く場合はポイントを参考にしてください。
“【殻ごと食べれる】えびのスパイシー焼” の続きを読む
タグ: エスニック
エビのエスニックふかしパン
ナンプラーとパクチー。私はあまり得意では無いのです^-^;
そんな私でも食べられるように作りました。
ちょっとエスニックな朝食に^-^
ハウス食品さんのチューブペーストシリーズのねぎ塩を使いました！
これだけで美味しいように味が調整されているので、あまり余計な味付けはしていません。
パクチーもナンプラーも、食べれるけどあまり好まないタイプの私。避けてきたパクチーとナンプラーを、初めてレシピに書きます。
テンション低めですがw
ふっかふかパンの朝食を、少しエスニックっぽくしました^-^
麻辣醤のエスニックそうめん
ハウス食品さんの麻辣醤を使ったエスニックな味のそうめんです。
普通のそうめんに飽きたら食べてみてください！
具は、マグロやボイルした蒸し鶏等に変えてもOKです！
ピーナツバターは味噌に変えても大丈夫です！味噌に変える場合、好みでスープに砂糖を少し入れて下さい。
苦手な方が多いので使いませんでしたが、パクチー好きならパクチーを使ってみてください。エスニック感がUPします！
■関連ページ
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
気に入っていただけたら応援をお願いします。
