ドレッシング | お家でごはん

キウイドレッシング

ビタミンC豊富なキウイをドレッシングにしました。
脂肪分の少ないお肉やお魚と栄養面でもパワーでも好相性なんですよ！
※かなり古いブログからレシピを引っ張り出してきました^-^;
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オレンジを絞ってオレンジ味のドレッシングを作ります。果肉も混ぜてフレッシュに仕上げます。
オレンジの半分をサラダに使ったので、残りをドレッシングに使いました。

※旧ブログからのデータ移動です。

旧ブログからデータ移動するついでに、少々手直ししました。
オレンジと生ハムを使ったサラダ用に作ったドレッシングですが、にんじんのサラダにも良く合います。

※果汁30〜50ml分

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厚揚げを使ったサラダです。表面を少しカリッとするまで焼くと、美味しいです。

厚揚げと書いていますが、実際に使ったのは絹揚げです。

外皮が厚めのものは、少し小さめに切ると、サラダとして食べやすいです。

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http://s.recipe-blog.jp/profile/50533/recipe/1221536

チーズスクランブルエッグのつけあわせで作りました。

玉ねぎのスライスは、チーズスクランブルエッグのWトマトの玉ねぎを少し取りました。

最後にドレッシングを混ぜる時は、空のペットボトルに入れて振るとラクです。

■レシピブログのレシピはこちらです。

http://s.recipe-blog.jp/profile/50533/recipe/1325164

■関連動画

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