ヨーグルトとスパイスで簡単そうめんアレンジ
いつものそうめんに飽きてませんか？この際だから南国気分やアジアンチックなそうめんにチャンレンジしましょう！
アジア系味のスパイスは、前回の肉寿司のレシピと同じBRサラダ用ミックスです。プレゼント企画でプレゼントされるので、このレシピの動画が上がったら応募してくださいね！
タグ: BR spice
まるで生肉？とっても美味しい肉寿司の作り方
持ちよりパーティー・ホムパ最強！
タレが決め手のうまい肉寿司のレシピ！
まるで生肉のような食感と味。でも生肉じゃない火の通ったお肉。この不思議食感は、フォアグラの下処理をする調理方法を応用した作り方で実現しました！
本来の作り方は急速冷却するのですが、余熱で中まで火を通すというやり方に変更して生肉っぽいけど火が通ったお肉を実現した肉寿司のレシピです。
この肉寿司のお肉は、あまったお肉を別の料理にも使えるので『主菜-肉料理』のカテゴリーにも入れてあります。