お家で作る味噌ラーメンの作り方です。ベースのタレをスープで伸ばして作ります。家で作るラーメンつゆは1番悩むところです。好みが別れるので難しいけれど、参考になれば嬉しいです。トッピングはローソンで揃えました(笑)
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タグ: ショウガ
肉とインゲンの春雨炒め〜ピリ辛ver〜
牛肉とさやいんげんの炒めものを作るつもりが急遽変更！！
春雨入りのピリ辛炒めにしました。
(/∇≦＼)気分屋なのです！
別の料理に使いたかったので、麻婆春雨のようなスープっぽいものじゃない感じにしました。
初夏なので、スープっぽく無い方が食べやすかったです。
もっと焼肉っぽい炒め物にする予定だったの。
だから、豚じゃなくて牛肉を使っています。
この手の料理は豚肉の方が合うと思うので、豚肉でもOKですよ！
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- 無し
※2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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ポーク生姜巻きプレート
豚の生姜焼きでごはんを巻いて焼いたプレートごはんの作り方です。
お肉はこま肉やバラ肉を使うので、お財布にも優しい献立です。
これはお弁当にもオススメですよ。
つけあわせは水菜(京菜)を使っていますが、キャベツ等何でも良いです。
生姜焼きごはんとマヨネーズがガチ美味しいじゃないですか！
そんなわけで、マヨネーズが合いそうな野菜ならブロッコリーやトマトでも良いです。
そんなわけで、付け合わせの野菜はレシピに含みません。
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- 準備中
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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