料理詳細
本当はすし酢の素を使って別の料理を考えていたのですが、天気がよくわからないのでお買い物をあきらめました。今日はレシピ更新できないかなぁ？と考えていたのです。
飲み物を取ろうと冷蔵庫を開けたら目に飛び込んできたのがところてん♪^-^b
「すし酢の素を使ったレシピできるじゃ～ん♪」と早速レシピ更新しました！
今回はごま味のところてんです！
タグ: 辛子
【朝食・おつまみ】ちくわのみりん焼き
ちくわのみりん焼きの作り方
ちくわを焼いて温めると風味がかなり戻ります。それだけではつまらないのでみりん焼きにしました。好みでみりんの量を調整してOKです。しっかり焼き目をつけると、できたての竹輪に風味が近づいて美味しくなるので、脂の無い淡泊な食材なので無理にみりん焼きにしなくても、しっかり焼くだけでも風味が戻って美味しくなります。
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