かぶとさきいかの浅漬けの作り方
さきいかのアレンジレシピですが、いかの燻製でも作れます!
プチトマトが入っているのは、私がプチトマトの漬物が大好きだからです^-^
プチトマトを、ぬか漬けや浅漬けにすると甘さがUPする上に味が少し濃くなって美味しいの。だから漬物に頻繁に入れています。
日々のレシピブログ。お家でごはん。1人分〜が多いレシピ集なので人数分作りやすいレシピ集です。1人暮らしやお弁当おかずにもピッタリ!
さきいかのアレンジレシピですが、いかの燻製でも作れます!
プチトマトが入っているのは、私がプチトマトの漬物が大好きだからです^-^
プチトマトを、ぬか漬けや浅漬けにすると甘さがUPする上に味が少し濃くなって美味しいの。だから漬物に頻繁に入れています。
甘酒の素を使った浅漬け風漬物です。保存袋に入れておくだけで出来上がります。
漬けた卵黄が宝石のように見えるのが気に入ってます!
薬味に使われる野菜には薬効が期待できます!
昔アップロードしたレシピは、書き方が少し中途半端だったので書き直しました。
卵黄と漬け汁以外は、好きな食材に変えて構いません。手元にあるものでお好きにどうぞ!
納豆や豆腐を一緒に乗せても美味しいです。
今が7月なので…
刻みミョウガを使っても良いですね。
そうめんの薬味が余った時に作っても良いかも?
今回私は、はとろろ昆布がなかなか減らないので混ぜちゃいました!
(*^ー゚)v
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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サバの水煮缶を使ったサバそぼろです。
鯖の缶ごと梅チーズ焼きの、余った水煮で作りました。
色々使える常備菜です。水煮を使ってるので微妙な感じがしますが、料理やご飯に混ぜてしまえば大丈夫です。
使いやすいように、若干味を薄めにしています。
アイデア次第で、色々な料理に使えます!
味付け海苔と、このサバそぼろで丼物も!
今回はおにぎりにしました!
少しずつ色々な料理に使えるので、鯖缶ダイエットにおすすめです。
私は1日1缶は食べすぎだと思うのです。少しずつを毎食 or 毎日食べるのが良いと考えています。
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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