小腹が減った時や、急なおつまみにあると嬉しいチヂミを、簡単に作れるようにしました。
缶詰は、味付きの貝類や焼き鳥、蒲焼き等を使って下さい。
ニラは冷凍ニラで大丈夫ですよ！
缶詰の他に、焼肉や生姜焼きの残りを使っても…。
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タグ: 白玉粉
カマンベールとブラックペッパー の ポン・デ・ケージョ
焼ける姿はまるでお餅！！
白玉粉で作るもっちもちのポン・デ・ケージョです！
食事にもおつまみにも、おやつにも使える味にしました！
もっちもちのポン・デ・ケージョは、くせになる美味しさですよね！
私は大好きです。
冷めると固くなるので5個分(おやつなら2人分)でレシピを書きましたが、トースター等で温めれば、もっちもちに戻ります。
再焼きになっちゃうのでアルミホイルに包みましょう。
好みで細かく刻んだベーコンやシャウエッセンを入れると、もっと食事らしくなるかも？
オーブン、オーブントースター、フライパンのどれを使っても焼けます。
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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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【ちょっとビターで大人味】チョコ餡のバナナ大福
ココアで作ったチョコ餡で包んだバナナを、白玉粉で作った柔らかい大福生地で包みました。
ちょっと大人味を目指したバナナ大福の作り方です。
1人暮らしあるある。
バナナの消費が追いつかない。
これがきっかけで慌てて作ったバナナ大福です。
白玉粉は、開封済みの残量を量ったら丁度そのぐらいだったのです(笑)
「ちょうどバナナ1本分の大福が作れるのでは？」と作り始めたレシピです。
メモを取りながら、あれこれ考えながらやったので、いつか修正するかも？な可能性含んでます。
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