チューブの刻みねぎ塩を使った簡単麻婆豆腐です。ごはんに乗せて丼にしました。
タグ: 青ねぎ
熱々豆腐のなめこあんかけ
熱々のお豆腐に、生姜をきかせたなめこのあんをかけました。刻みオクラでも合いますよ!
なめこは栄養価や効能が高い事で知られるきのこです。私はドライアイ対策で食べていますが、美肌や肝機能、整腸で食べる方もいますね。
栄養や効能は別としても…
なめことお豆腐は美味しい!これが1番ですね!美味しい組み合わせですよ!
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- 無し
※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。
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あさりラーメン〜Ver2〜
にんにくをきかせたあさりの塩系ラーメンです。具をしじみに変えると、呑んだ後のラーメンにピッタリですよ!
あさりラーメンは、以前レシピを書いているのですが…
特定の調味料じゃないと同じ味にならないので、市販の顆粒鶏がらスープの素で作り直しました!
普通のあさりで良いですが、冷凍あさりを使うのがオススメです。だしが良く出るので。
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【美味!?】パーティーにピッタリ!ケーキみたいなお寿司
反抗期な組み合わせ?!いちごとレモンで、ケーキみたいなお寿司を作っちゃいました!!
お誕生日会やひな祭り、クリスマスなんてパーティーメニューとしても活躍してくれるお寿司です。
夏休みのお子様の昼食にも、喜ばれると思いますよ!
チーズクリームが乗るとケーキ風、無しで作れば、もっとお寿司っぽくなります!
いちごを早く消費しなければいけないのに、やる気スイッチが入らず、こんな異端な組み合わせのお寿司を考案しちゃいました(笑)
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