小松菜とキウイのグリーンスムージー

万能キウイと小松菜でグリーンスムージー♪

ビタミンE、C、カリウム、そしてタンパク質分解酵素を持つキウイはスムージーに絶対オススメフルーツ♪豆乳で優しい味に仕上げましたよ！
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以前紹介した【常備菜】あさりのしぐれ煮を使った焼うどんです。

しぐれ煮が無い場合は、生姜をきかせれば似た味になりますよ！特にお肉等を入れなくても、さつま揚げが入るので問題無しです！

低音調理で待つ。待つ。じっくり待つ…。すると、それぞれの具材から出た水分で、味の濃い水炊き鍋が完成します！

無水調理も、低温調理も、興味はあれど未トライの方は、この鍋で試してみてはいかがでしょうか？特別な鍋は必要ありません。土鍋があればできちゃうんです！

※時間は長くかかりますが、一度火にかけたら放置して待つだけ！鍋が完成するまで、洗濯物をたたんだり、テレビを見たり、他の事ができちゃいますよ！
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ローソンの太切りメンマを使ったかぶの炒めものです。かぶの葉が無かったので小松菜を使いました。
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【家庭で作る】味噌ラーメンのおまけレシピです。あまったタレでチャーハンを作りましょう。前回の味噌ラーメンのタレは、炒飯を作るのにピッタリなんですよ！
“【あまった味噌ラーメンのタレで】小松菜と焼豚の炒飯” の続きを読む

マルちゃん塩焼そばアレンジの中華版レシピです！あんでふやかして食べるので、麺は固くなってもしっかり焼き目をつけるのが美味しさのコツです！
“【付属粉末で簡単！】塩焼そばのおこげ風” の続きを読む

おつまみ向けテーマの時に考えたレシピです。

※旧ブログからのデータ移動です。少し古いレシピになります。

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1人暮らしだと、つかいかけの野菜を冷蔵庫に入れっぱなしになる事がありますよね。

家でごはんを食べるようにしていても、肉や野菜が取れないという悩みも。

使いかけの野菜を中心に、冷凍野菜ミックスを作っておくと、お味噌汁やラーメンに入れるだけで野菜がとれます。

生のまま刻んで冷凍するので、水分をよく拭き取る事がポイントです。

2〜3週間で食感や風味が変わってくるので、2〜3週間をめどに使い切ってください。

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※1人〜2人分でレシピを書いています。必要人数分足して下さい。

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