夏野菜の焼きびたし~すし酢の素利用~

 

夏野菜の焼きびたし~すし酢の素利用~の作り方

BBQの残り野菜で十分!

焼いて漬けて冷やしておけば、夏の副菜にも付け合わせにも使えます!

付け合わせなら、朝は焼き魚、夜はお刺身にちょこんと乗せるだけで色も綺麗!

焼き魚なら脂のりぎみの赤魚系、お刺身ならホタテが合いましたよ^-^

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茄子の爽やか中華風炒め~すし酢の素バリエ~

 

茄子の爽やか中華風炒め~すし酢の素バリエ~の作り方

すし酢の素で、夏向けな中華炒めができました!

別の動画主さんの料理動画を見ながら思いました。「茄子食べたぁ~い!」最近食べて無かったのですよ!

すし酢の素を使った料理バリエを書いているので、茄子は別の料理に使う予定だったのです。ところが…

買い物へ行ったら、「早く食べてね!」系安売り茄子しか無かったの。仕方がないので、今日明日で使い切るために今日のレシピに茄子が登場です^-^

まだ残ってるので明日か明後日にも登場すると思いますわ。明日の茄子の様子を見て決めます。少し元気がなくなっているのよ。後でお湯に一度入れてみます(悲)

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【すし酢の素で】ごま味だれのところてん作り方

 

料理詳細

本当はすし酢の素を使って別の料理を考えていたのですが、天気がよくわからないのでお買い物をあきらめました。今日はレシピ更新できないかなぁ?と考えていたのです。
飲み物を取ろうと冷蔵庫を開けたら目に飛び込んできたのがところてん♪^-^b
「すし酢の素を使ったレシピできるじゃ~ん♪」と早速レシピ更新しました!
今回はごま味のところてんです!

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【ひとり分の冷凍セット】鉄火丼

 

【1人分冷凍セット】鉄火丼のレシピページ

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【冷奴アレンジ】マグロの切り落としで洋風冷奴レシピ

マグロの切り落としで冷奴アンジ♪

お刺身が食べたかったのですよ(笑)
たまにはお家でお刺身食べたな~って。かといって、盛り合わせのような豪勢なものを買う気もなく…。そこで目に入ってきたのがまぐろの切り落とし!量も中身も今の私にピッタリ!と買ってきました。
1人暮らしなのだから2食分使えるな~って…。消費期限を見れば、明日の朝でも大丈夫だったの^-^
なぁ~んて都合が良いのでしょう(笑)買い物かごに迷わず入れました。その2食分使える…のうちの一品です。
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【良薬口に苦し?!】めざしの香草のっけ

【良薬口に苦し?!】めざしの香草のっけの作り方

めざしがねぇ…子供の頃から苦手なのです。だって苦いでしょ?(笑)
頭から食べるのも、サイズ的に抵抗があってねぇ(泣)
大人になってまで「苦いから食べれない」と言ってもいられないので、逆に苦い物と合わせて覚悟を決めて食べよう!と考えたレシピです。
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【フライパンひとつで1食】たっぷりねぎが旨い!餅の肉巻き

たっぷりねぎが美味しい餅の肉巻きの作り方

やる気が無いわけではないのだけれど… ご飯を炊くのが面倒…
こういう日ってありますよね。レンチンのパックご飯でも良いけれど、お餅も買い置きしておくと便利です。
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