キウイとヨーグルトで作るサワードリンクのレシピです。ミキサー無しなので深夜や早朝でもOK!他にいちごやマンゴー等ジュース向きフルーツでも作れます。冷凍フルーツでも大丈夫ですよ!
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カテゴリー: ■おやつ・デザート
ごま味噌タレの五平餅
色々な味付けがある五平餅。肉味噌を使えば、軽食や朝食にも使えるんです。肉味噌が無ければ家庭にある味噌でOK!今回の味付けはごま味噌のタレです。
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バナナ蒸しケーキ
もこもこふくらむバナナ蒸しケーキのレシピです。できたらそのまま取り出して食べられる瓶詰めにしました。
【あったかドリンク】ホットチョコミント
ホワイトチョコレートの優しい味に、ミントの清涼感をプラスしました。
買ってしまったミントの消費で考えました。ミント無しでも甘くて美味しいです^-^
レモンペーストでパテ風豆腐
甘みをつけたお豆腐を、レモンペーストでパテ風にしました。
おやつにも使えるように、甘口になっています。
Monte Cristo (モンテ・クリスト)
ほんのり甘い。ほんのりしょっぱい。これが絶対正義のモンテ・クリストを、お家でごはん風に作ってみました!
甘酒の素〜1.5〜2倍希釈〜
糀の購入目的ナンバーワンの甘酒。夏は冷やし、冬はホットで。美肌や健康効果以外にも、好きな人多いですよね。
糀液の練乳割り
ビターなチョコレートパンケーキ
大人でも子供でも食べやすいしっとりチョコレートパンケーキです。ビター系の味にする事でチョコ感をUPしました!
シロップはメイプルがよく合います!ブルーベリーソースとも好相性です。
バターは乗せても乗せなくても良いですが、乗せた方が深みがでますよ!
シロップは多めにかけるのが、美味しく食べるコツです!
小さめに焼いてレーズンバターを添え、ワインのおともにも…!
生クリームとバナナのチョコと好相性コンビも試してみてね!
■関連ページ
※材料は、少し大きめで2枚分です。
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さつまいもの甘辛煮
さつまいもの定番!大学芋です!
※旧ブログからのデータ移動レシピです。
丁度使いかけのさつまいもを使わなければならなかったので、主食のかわりにしようと作りました(苦笑)
この量の芋量では、あと少し足りなかった(笑)
ほっこりしていて甘くて、日本人のほとんどの人が好きな物ですよね。これは。
※1人分で書いているので、必要人数分足してください。