バケットを使ったフレンチトースト
フレンチトーストはバケットが1番美味しい♪特に、家で焼いた叩くとコツコツ音がするぐらい固いのに、切って食べると中はもっちり柔らかいあれを使うのが美味しいです。
フランスパンを焼いている時間が無かったので、今回はベーカリーでパタールのスライスを買ってきて使いました。
投稿者: Mako
鯛とグレープフルーツのマリネ
オリーブオイルに合う魚と果物のマリネ！
刺身用の鯛を使ったマリネレシピです！
グレープフルーツも鯛も、オリーブオイルと好相性なんですよ！
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく間にマリネします。食べる直前に作っても、サラダ感覚で食べられますよ！
食べるオリーブオイルレモン♪生ハムのキュウリ巻き
おつまみにもおかずにも使える生ハムレシピ
日本酒にもワインにも合う、食卓の前菜としても使えるオリーブオイルレモンを使ったレシピです^-^
日持ちのする生ハムは冷蔵庫にストックしておくと色々使えて便利です。急に誰かと宅飲みする事になった日も、キュウリがあれば見た目良し！栄養良し！なこんな一品が作れちゃうんですよ！
三ツ葉たっぷり！鶏と春雨のわさびサラダ
三ツ葉たっぷり！鶏と春雨のわさびサラダ
日本のハーブと呼ばれる香りの良い三ツ葉！私の大好物です！
サラダとは言え、タンパク質も繊維も一緒に摂れるので1食分の軽食と考えても大丈夫な一品ですよ！
少量でも緑黄色野菜の栄養がしっかり採れちゃうミツバ。副材料を追加すればさらにパワーアップです^-^b
塩味付きゆでたまご
ボリューム満点！ぶどうパンが美味しいトーストサンドの作り方
具は卵でボリュームアップしたトーストサンド！
私は食べきれずお残ししてしまいました^▽^
食べれるつもりでいたんですけどねｗｗｗ無理でしたｗ
かぶりつくのも小分けにするほどボリューミーでしたｗ
前回のレシピガーリックシナモンパンプキンを使ったサンドイッチです！
パンプキンが多ければ甘口、少なければカレースパイスが香ります。とにかくぶどうパンと相性抜群のサンドイッチですよ！
シナモンパンプキン
ガーリックシナモンパンプキンの作り方
作り置き・常備菜レシピです^-^
爽快なシナモンの香りと、きび糖の深みが好相性な一品です！
できたてを食べるよりもよりも少し時間を置いてからが美味しくなるので、作り置きや常備菜に向いています。
改名します！
ガーリックシナモンパンプキンでｗ
別レシピにこの名前で書いているので、それはそのままレシピ名ですが。にんにく無しで作ってください。
“シナモンパンプキン” の続きを読む
【夏の朝粥】コーンバター粥
【夏用】洋風粥の素
【夏用】洋風粥の素の作り方
前回のレシピ夏のオニオンファルシーであまったスープを使って、洋風粥の素のレシピを書きます。あまったスープが無ければ、ブイヨンで味付けすればOKです。そちらもレシピに記載しておきますね！
洋スープを使うのでリゾット風の味になりますよ^-^
リゾットは少しずつスープを足して炊いていくのですが、それでは夏のひんやりごはんになりません！
前料理のスープも使い倒して節約！
使い倒して美味しく♪
そんな感じで作り方いきまぁ～す！^▽^
夏のオニオンファルシー
夏のオニオンファルシーの作り方
ココットとファルシーは、10代の頃から大好きな料理なんです。だから、ちょくちょく作っていました。でも、夏には熱い^-^;
それで、以前から夏向けのファルシーを作ってみようと考えていたのです。
今回使うのは玉ねぎなので、前日に作って冷やしておくという作業になります。だから週末を利用するのが良いですよ。土曜日に作っておいて、日曜日のブランチに食べるか、夕食に食べる。こんなローテーションならピッタリです。
当日の朝～昼のうちにやっておいて夜食べるならその日でも間に合いますよ！
冷たく冷やしたファルシーを夏に食べられるのは、少し贅沢だと思いませんか？しかも冬向けの玉ねぎのファルシーですよ^-^v